آرشیو آشپزی در بهترین مقاله

میت بال یا همان گوشت قلقلی خودمان، از محبوب ترین غذا های ساده و خوشمزه در سراسر دنیا است!این روز ها که بیشتر هواداران ورزش، پیگیر مسابقات المپیک هستند، دوست دارند تا یک شام فوری و مجذوب نماینده در کنار تماشای بازی های مورد علاقه شان میل نمایند. میت بال...

ستاره شناسان می گویند برای اولین بار با استفاده از تلسکوپ فضایی جیمز وب توانسته اند یک مولکول مهم کربن را در فضا پیدا نمایند.

وب سایت اطلس جهانی غذا که غذا های محبوب ملل را معرفی می نماید نازخاتون غذای مازندرانی را نیز در لیست خود قرار داده است.

کباب ها انواع مختلفی دارند، اما کباب نخجوان نیز یکی از کباب معروف می باشد که خیلی سریع تهیه می شود و شما می توانید این کباب را به سرعت در خانه تهیه کنید.

پیش از سفر به تهران بهتر است که برای اجارۀ محل اقامتتان برنامه ریزی کامل و دقیقی داشته باشید. با توجه به مواردی مانند شرایط ترافیک اتوبان ها، مسیرهای دور و طولانی، ترافیک مرکز شهر و طرح ترافیک در نقاط اداری و تجاری، آلودگی هوا و ده ها مورد دیگر بهتر است...

کشور ارمنستان، کشوری کوچک در همسایگی ایران است که در سال های اخیر مورد توجه بسیاری از گردشگران ایرانی قرار گرفته و سالانه ایرانیان زیادی را به سمت خود می کشاند. نزدیک بودن ارمنستان به ایران، پایین بودن هزینه های سفر به این کشور و جاذبه های طبیعی و تاریخی...

آمستردام، مرکز کشور هلند می باشد. کشوری که به کشور گل لاله معروف است. اما غیر از گل، جاذبه های گردشگری زیادی در این شهر زیبا وجود دارد. شهری که چند مدتیست، تعداد گردشگرانش روز به روز در حال افزایش است. با خبرنگاران همراه باشید تا در سفر به آمستردام ما را...

تزیین میز کریسمس یکی از هیجان انگیزترین بخش های جشن است که می تواند یک شب خاطره انگیز و به یاد ماندنی را برای شما و خانواده تان رقم بزند. برای تزیین میز شام کریسمس ایده های متفاوتی وجود دارد. بعضی میزهای ساده و بی آلایش را می پسندند و بعضی دیگر در پی چیدمانی...

دونات از جمله شیرینی هایی است که با طعم های بسیار متنوع خود، هواداران زیادی هم در سراسر دنیا دارد. در فصل پاییز می توان این شیرینی خوشمزه را با پوره کدو حلوایی هم تهیه کرد. مهم ترین تفاوت و مزیت این دونات با باقی دونات ها در نحوه پخت آن است؛ بیشتر دونات...

یکی از غذاهای محبوبی که در استرالیا مورد استقبال قرار گرفته، کوکو استرالیایی است. در حال حاضر تاریخچۀ دقیقی از این غذا در دسترس نیست. اما دستور پخت این غذا بسیار آسان است و می توانید به راحتی یک غذای متفاوت را در جمع خانوادگی خود امتحان کنید و از خوردن...

فسنجون یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین خورشت های ایرانی است که در تمام کشور با توجه به ذائقه مردم هر منطقه پخته و جزو غذاهای مجلسی ما ایرانی ها محسوب می گردد. به طور معمول مردم شمال ایران فسنجون ترش و مردم منطقه ها جنوبی فسنجون شیرین دوست دارند اما فسنجون...

اسفند هم از راه رسید. ماهی که تقریبا همه خانم ها مشغول تمیزکاری و خانه تکانی می شوند. حتما شما هم شنیده اید که تمیز کننده های شیمیایی نه تنها برای سلامتی بدن، بلکه برای محیط زیست هم بسیار مضر هستند. بنابراین بهترین کار این است که از تمیزکننده های طبیعی...

غذاهای گرجستانگرجستان غذاهای محلی و سنتی زیادی دارد و یکی از برترین قسمت های سفر به این کشور امتحان همین غذاهای خارق العاده است. غذاهایی که با انواع طعم ها و رنگ ها به خوبی نه فقط فرهنگ غذایی بلکه آداب و رسوم این کشور را هم به شما نشان می دهند و دید شما...

شهر سیدنی بر کرانه های شرقی استرالیا و در سواحل اقیانوس آرام واقع شده است. برای برنامه ریزی برترین زمان سفر به این شهر مدرن در این مقاله با ما بخوانید.

تاتلی گل رز یکی از شیرینی های مخصوص ترکیه است که مزه و طعم عالی و ظاهر زیبایی دارد. این شیرینی بافت مخصوصی دارد و داخل شربت قرار میگیرد.

تغییر روش زندگی از طریق غذای گیاهی معمولاً به معنی پخت بیشتر وعده های غذایی خود است اما نیازی به صرف نیمی از عمر خود در آشپزخانه ندارد. این یکی از بزرگترین شایعات در مورد رژیم های غذایی سالم است و بسیاری از مردم هرگز این تغییر را انجام نمی دهند زیرا معتقدند...

سالاد به اسم بخشی از شیوه زندگی سالم و جایگزین غذا در نظر گرفته می گردد. در این جا یک سالاد با کانی که نه تنها برای سلامتی مفید است، بلکه بسته بندی ساده ای هم دارد را به شما معرفی می کنیم. مقاله زیر

برترین مکان های جالب شهر کیف را برای شما داریم که در اروپا قرار گرفته است و عمارت های بسیار جالب در آن جا قرار گرفته است که شما را با آن آشنا می کنیم. اوکراین دارای آب و هوای معتدل قاره ای می باشد در این کشور باران های فصلی و منطقه ای بسیار متفاوت می باشد...

گرمک که به آن کانتالوپ هم گفته می شود، یکی از لذیذترین و محبوب ترین میوه های تابستانی به تعداد می رود. این میوه آبدار و خوش طعم مزه نسبتا شیرینی دارد و حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مختلف مثل ویتامین A، اسید فولیک، ویتامین B6، فیبر غذایی، پتاسیم، آهن و کلسیم...

خبرنگاران | سرویس آشپزی - حلیم بوقلمون یکی از انواع حلیم و از غذا هایی است که زمان پخت و انتظار بالایی دارد. پختن گوشت و گندم تقریبا 3 الی 4 ساعت زمان می برد و گندم باید به قدری بپزد که لعاب بیندازد. در ادامه با طرز تهیه این حلیم خوشمزه آشنا می شوید.