آشپزی

تور استرالیا ارزان: کوکو استرالیایی، طعمی که باید حتماً بچشید
یکی از غذاهای محبوبی که در استرالیا مورد استقبال قرار گرفته، کوکو استرالیایی است. در حال حاضر تاریخچۀ دقیقی از این غذا در دسترس نیست. اما دستور پخت این غذا بسیار آسان است و می توانید به راحتی یک غذای متفاوت را در جمع خانوادگی خود امتحان کنید و از خوردن...

طرز تهیه فسنجون با گوشت تکه ای و قلقلی
فسنجون یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین خورشت های ایرانی است که در تمام کشور با توجه به ذائقه مردم هر منطقه پخته و جزو غذاهای مجلسی ما ایرانی ها محسوب می گردد. به طور معمول مردم شمال ایران فسنجون ترش و مردم منطقه ها جنوبی فسنجون شیرین دوست دارند اما فسنجون...

3 تمیزکننده طبیعی بی نظیر و کاربردهای هر کدام
اسفند هم از راه رسید. ماهی که تقریبا همه خانم ها مشغول تمیزکاری و خانه تکانی می شوند. حتما شما هم شنیده اید که تمیز کننده های شیمیایی نه تنها برای سلامتی بدن، بلکه برای محیط زیست هم بسیار مضر هستند. بنابراین بهترین کار این است که از تمیزکننده های طبیعی...

تور گرجستان ارزان: غذاهای خوشمزه و لذیذ گرجستان
غذاهای گرجستانگرجستان غذاهای محلی و سنتی زیادی دارد و یکی از برترین قسمت های سفر به این کشور امتحان همین غذاهای خارق العاده است. غذاهایی که با انواع طعم ها و رنگ ها به خوبی نه فقط فرهنگ غذایی بلکه آداب و رسوم این کشور را هم به شما نشان می دهند و دید شما...

تور استرالیا ارزان: برترین زمان سفر به سیدنی؛ خانه اپرای ملی استرالیا
شهر سیدنی بر کرانه های شرقی استرالیا و در سواحل اقیانوس آرام واقع شده است. برای برنامه ریزی برترین زمان سفر به این شهر مدرن در این مقاله با ما بخوانید.

تور ترکیه ارزان: طرز تهیه شیرینی گل رز (تاتلی)؛ شیرینی ترکیه ای مجلسی
تاتلی گل رز یکی از شیرینی های مخصوص ترکیه است که مزه و طعم عالی و ظاهر زیبایی دارد. این شیرینی بافت مخصوصی دارد و داخل شربت قرار میگیرد.

اگر برای آشپزی سرتان شلوغ است، این سه نکته را برای پخت غذای گیاهی در نظر داشته باشید
تغییر روش زندگی از طریق غذای گیاهی معمولاً به معنی پخت بیشتر وعده های غذایی خود است اما نیازی به صرف نیمی از عمر خود در آشپزخانه ندارد. این یکی از بزرگترین شایعات در مورد رژیم های غذایی سالم است و بسیاری از مردم هرگز این تغییر را انجام نمی دهند زیرا معتقدند...

حقایق تغذیه ای سالاد کانی ژاپنی
سالاد به اسم بخشی از شیوه زندگی سالم و جایگزین غذا در نظر گرفته می گردد. در این جا یک سالاد با کانی که نه تنها برای سلامتی مفید است، بلکه بسته بندی ساده ای هم دارد را به شما معرفی می کنیم. مقاله زیر

22 خاصیت جالب گرمک که کمتر کسی می داند (و آموزش 4 خوراکی خوشمزه با آن)
گرمک که به آن کانتالوپ هم گفته می شود، یکی از لذیذترین و محبوب ترین میوه های تابستانی به تعداد می رود. این میوه آبدار و خوش طعم مزه نسبتا شیرینی دارد و حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مختلف مثل ویتامین A، اسید فولیک، ویتامین B6، فیبر غذایی، پتاسیم، آهن و کلسیم...

طرز تهیه حلیم بوقلمون
خبرنگاران | سرویس آشپزی - حلیم بوقلمون یکی از انواع حلیم و از غذا هایی است که زمان پخت و انتظار بالایی دارد. پختن گوشت و گندم تقریبا 3 الی 4 ساعت زمان می برد و گندم باید به قدری بپزد که لعاب بیندازد. در ادامه با طرز تهیه این حلیم خوشمزه آشنا می شوید.

مسواک زدن با نمک، خوب یا بد؟
خبرنگاران | سرویس سلامت - روزی نیست که اخباری در خصوص مضرات مواد شیمیایی نشنویم. گاهی جایگزینی این مواد با مواد طبیعی امکان پذیر است، برای مثال می توانیم به جای خمیر دندان از نمک استفاده کنیم. در گذشته از این روش برای تمیز کردن دندان ها استفاده می شد، اما...

استفاده از فرصت ها
این روزها چاقاله بادام، گوجه سبز و نوبرانه های بهاری زیاد شده و قیمت مناسبی هم دارد. فرصت کوتاهی که باید از آن استفاده کرد.

آشنایی با خواص سیر و آبلیمو و طرز تهیه آن
ترکیب سیر و آبلیمو یک معجون قدرتمند برای درمان بیماری هاست. رسوب زدایی، باز شدن گرفتگی رگ ها، پیشگیری از بیماری های قلبی، کاهش چربی و فشار خون از خواص سیر و آبلیمو است.

راهکار های ساده برای کاهش استرس
مردم دنیا به طور روزمره در معرض انواع استرس ها هستند، امری که با همه گیری کرونا بیش از پیش تشدید شده است.

رازهایی برای داشتن پوستی شفاف و زیبا
استفاده از مرطوب کننده های طبیعی، حمام جوش شیرین، اسکراب های نمک و شکر، شیر پاک کن های غیر شیمیایی و ... همگی می توانند پوستی شفاف و زیبا را به شما هدیه دهند.

طرز تهیه سوپ تره فرنگی مجلسی
طرز تهیه سوپ تره فرنگی مجلسی، سخت نیست. این سوپ در مدت زمان کوتاهی آماده می گردد. ارزش غذایی بالای سوپ تره فرنگی باعث شده که علاوه بر یک پیش غذای ایده آل برای مجالس میهمانی، برای بیماران مبتلا به سوء هاضمه، رماتیسم و کم خونی غذایی مناسب باشد....

روغن آرگان اصل چیست و مصرف آن چه معایب و مزایایی دارد؟
روغن آرگان محصولی طبیعی از دانه های درخت آرگان در مراکش است. استعمال موضعی این روغن برای درمان مسائل پوست و مو مفید است و نوع خوراکی آن به درمان یا پیشگیری از بیماری هایی مانند استئوآرتریت، فشار خون، دیابت و آترواسکلروز کمک می کند.

طرز تهیه انواع سالاد کاهو
سالاد کاهو یا سالاد فصل یکی از سالاد های محبوب سفره های ایرانی است که به همراه کلم ، هویج ، گوجه و خیار و سس مایونز تهیه می گردد.

طرز تهیه سالاد مکزیکی
همانطور که از نامش تعیین است متعلق به کشور مکزیک می باشد. اگر هوادار غذاهای تند هستید توصیه می کنیم این سالاد خوشمزه را از دست ندهید.با مقدار موادی که در این دستور قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر سالاد مکزیکی تهیه کنید

دوره همه چیزدانی تمام شده
هر هفته قرار است در این صفحه به تغییرات فرهنگی و اجتماعی مهم در ایران از دریچه نوآوری و فرهنگ استارتاپی نگاهی بیندازیم این بار حمیدرضا احمدی از فرهنگ آزمون و خطا نوشته.