طرز تهیه میلک شیک موز و شکلات - بهترین مقاله

میلک شیک، نوعی بستنی است که با یاری شیر، شکلات، میوه و بستنی تهیه می گردد. برای تهیه میلک شیک می توانید از میوه های مختلف مثلا موز بهره ببرید. میلک شیک موز و شکلات یکی از بهترین نوشیدنی ها برای فصل بهار و تابستان است و به راحتی و در مدت زمان کوتاهی تهیه می گردد. با خبرنگاران برای تهیه میلک شیک موز و شکلات همراه باشید.

مواد لازم تهیه میلک شیک موز و شکلات :

• شیر 2 لیوان
• بستنی 1 لیوان
• شکر یک قاشق غذاخوری
• موز درشت 2 عدد
• شکلات تخته ایی 50 گرم

طرز تهیه:

در ابتدای تهیه میلک شیک، موز و شیر را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شوند و میلک شیک بهتری داشته باشید.

• برای تهیه میلک شیک، ابتدا موزهای خنک شده را حلقه حلقه کنید و داخل مخلوط کن بریزید (همچنین می توانید موز را به صورت ریز خرد نموده و داخل فریزر قرار دهید تا تقریبا منجمد گردد).
• سپس شیر و شکر را نیز به موز اضافه کنید. مقدار شکر به دلخواه شما قابل تغییر است و می توانید آن را کمتر و یا بیشتر بریزید.
• تکه های یخ را اضافه نموده و مخلوط کن را روش کنید.
• پس از اینکه مواد داخل مخلوط کن با هم خوب ترکیب شدند، بستنی را نیز اضافه نموده و برای چند ثانیه مخلوط کن را روشن کنید تا مواد میلک شیک کاملا مخلوط شوند.
• برای ذوب کردن شکلات از حرارت غیر مستقیم (روش بن ماری) بهره ببرید. به این صورت که ظرفی را تا کمتر از دوسوم حجم آن از آب پر نموده روی شعله قرار دهید تا به جوش آید، سپس شکلات را در ظرف دیگری گذاشته و ظرف را بدون اینکه با سطح آب برخورد کند، در معرض بخار آب قرار دهید تا شکلات ذوب گردد.
• شکلات را داخل لیوان ریخته (یا دیواره های لیوان را به شکلات آغشته نموده) و سپس مخلوط میلک شیک موز را داخل لیوان بریزید.

می توانید روی میلک شیک را با مقداری شکلات رنده شده یا حلقه های موز تزیین کنید.